第一百零六章 憨皮的打算【求收藏加更】
“哎呀刘主任，快请进。” 刘主任要来，憨皮当然知道，不过他没有想到，刘主任竟然带着这么多人过来。 “来，憨皮，我给你介绍一下，这位是许主任。”老刘指着一名中年人。 “许主任您好。” “这位是秦主任……” 老刘把他带过来的这七八个人都一一介绍了一遍，憨皮这个时候从知道，原来这七八个自己不认识的人，是新街口革委会的副主任。 主任只有老刘一个，这七八个人全是副主任。 不管怎么说，憨皮的饭店是挂在新街口革委会名下，也就是说这些人都是他的顶头司，当然，这是名义的，这些人当然也知道。 “刘主任，许主任……今天你们您来捧场，我很高兴，这样吧，今天这一顿算我的。” “憨皮，这可不行，该怎么样就怎么样，再说了，今天是我请客，你请了算是怎么回事。”老刘这个时候跳出来了。 “行，那就你请。” 憨皮没有和老刘争，也没有什么好争的，憨皮请一顿没有什么，可是今天人家老刘请客，憨皮就不能再去请了，不因为别的，人家老刘这是在笼络人心。 憨皮对李雨熙使了个眼色，李雨熙就把菜单拿了过来。 接过菜单以后，憨皮就把老刘他们带到一张大桌。 这里还是和以前一样，三张可以坐十个人的大圆桌，两张可以坐四个人的长方桌，也就是说，憨皮的饭店全部坐满的话，可以坐下三十八个人。 “老刘，你们看看吃什么？” 在老刘他们坐下以后，憨皮就把菜单递了过去。 老刘把菜单接过去，就看了一眼，就抬头看着憨皮说道：“你确定这是价格？” “没错。”憨皮点了点头，继续说道：“这就是我这里的菜单，以后就是按照这个价格。” 憨皮当然知道老刘为什么这么问，因为这价格太高了，除了要的粮票和肉票正常，钱的价格一点都不正常，最起码高了好几倍。 “怎么，有什么问题吗？” 憨皮这是明知故问，有什么问题他能不知道，把价格定那么高，还问人家有什么问题。 “憨皮，你这个价格是不是太高了，这都赶大饭店了。” “不高啊，我还嫌低了，老刘，我问你一下，你感觉我这里的饭菜和大饭店比，谁做的更好吃？” “这还用说，当然是你这里了。” “那不就对了，既然我这里做的比大饭店好吃，为什么要卖那么便宜。” “可是憨皮，人家是大饭店，你这里只是一个小馆子。” 憨皮没有想到，老刘也会这么想，也是，就算是你做的再好吃，比那些大饭店好吃，可是你这里毕竟就是一个小馆子，和人家大饭店怎么能比。 这倒是和后世那些人的想法差不多，只要贵的，不要对的。 憨皮之所以把价格定这么高，他是有自己的打算，一是不用那么累，至于二，这个就比较重要了，能出来吃饭的都是什么人，可以说不是有钱就是有权。 有钱人在这个年代不多，那剩下的就是有权，在这个年代什么人有权，那就是红袖标，这些人可以说是权势滔天，当然，也只是这个年代。 这些红袖标有钱吗？当然没有，可是他们有东西，什么东西？当然是那些老物件，没有钱没关系，可以用这些老物件来抵账，这就是憨皮的打算。 “我说老刘，小馆子怎么啦，我卖的是饭菜，又不是卖小馆子，这主要是看做菜的这个人，老刘，你说，我如果在那些大饭店做菜，价格会怎么样？” “呃！”老刘不知道怎么说了。 因为憨皮说的没错，憨皮如果在那些大饭店，绝对是厨师长，如果是那样的话，那么这些菜就不是现在的价格了，估计会更贵。 “行，我说不过你小子，感慨给我们做菜。” 老刘点了十二个菜，李雨熙都给记了下来。 “憨皮，这位是……” “哦，她叫程程，是胡爷爷家的远房亲戚，这不，家里出了一点事，就过来投奔胡爷爷，我这刚好缺人，就让她过来帮忙。” 憨皮说的是李雨熙的小名，他是怕别人知道李雨熙的底细，四九城就这么大，保不齐就有人知道李雨熙的名字。 “这样啊，回头去派出所登记一下。” “行，改天有时间我带她过去。” 这个时候，已经进行过户籍改革，不过还没有**一说，不过每家都有户口本，去登记，其实就是把李雨熙的名字加在胡爷爷家户口本。 这也是为什么帝都有那么多祖籍不是帝都人的帝都人，在这个年代，户口管理很松，别说是远房亲戚，就算是没有亲戚在这里，只要在这边有工作，照样可以把户口落下来。 而且这种情况一直到2000年的时候才结束，就算是2000年的时候，想要落户帝都，不需要有房，也不需要有工作，五千块钱就可以把户口落下来。 这也是最后一批大迁移，那时候外地人在帝都需要暂住证，每年都要办暂住证，另外暂住证还容易丢，丢了以后还要去补办，很多人嫌麻烦，直接花钱把户口迁过来，这样就不需要暂住证了。 当然，这是那些有钱的，在2000年的时候，五千块钱可不是一笔小数目，很多人一个月工资才三四百块钱，五千块钱，不吃不喝一年都赚不到。 菜点玩以后，憨皮就去厨房做去了，李雨熙回到收银台，猴子是跑腿的，说白了干的就是服务生的活，端茶倒水，传菜送菜，外加打扫卫生。 憨皮这边刘主任他们的菜还没有做好，又有人过来了，不过这些不需要憨皮，李雨熙自己就可以做好，安排客人坐好，然后把递菜单，记菜。 就在憨皮炒菜的时候，就听到外面有人喊道：“你们老板呢？把你们老板叫过来。” 厨房和外间就有一道帘子，听到有人找自己憨皮就把锅放下，然后就往外面走，和准备进来的李雨熙撞在一起。