第八十六章 暖暖
樊少华看着外表普通的土豆丝，眼睛中不由的流露出一丝不喜。 如果非要用一个形容词来描述李大嘴的“醋炒土豆丝”。 那就是普通！ 和其他人华丽的菜肴相比，李大嘴的土豆丝实在是太过普通。 让人一看就没有食欲。。。 “色香味，色就不过关！” 看了一眼普通的土豆丝，樊少华在心中暗暗的评价道。 虽然心中并不是很看好。但他还是非常敬业拿起桌子上的象牙筷子，轻轻的伸了过去。。。并且象征性的夹起了一根土豆丝。 旁边的侍应生，非常有眼力劲的准备好了纯净水，以及洁白的手帕。 这是樊少华品菜时的习惯。 不论是多么好吃的菜肴，他都只会吃上一口，而且为了影响其他菜肴的口感。 他马上就会用清水漱口。 而且樊少华规矩还很多，心情不好的时候不吃，心情大好的时候不吃，身体不舒服的时候不吃，口腔有异味的时候不吃。 也正因为近乎苛刻的自我要求，樊少华在饮食界非常的出名。他的评价具有很高的权威性。 无数的厨师想要获得他的赞赏。 但是，樊少华对自己要求苛刻，对菜肴的要求更是近乎偏执。 很少有人能够获得他的赞赏。 反而，经常在烹饪刊物上看到他抨击别人的文章。 正是因为这种火爆的作风，很多人将他称为“食界暴君”。 李大嘴的刀工很好，每一根土豆丝都非常的清爽，没有任何黏连的迹象，而且，最关键的是在灯光下，竟然有一种晶莹剔透的感觉，好似水晶雕琢一般。 “好刀工！” 就算是樊少华用最苛刻的目光挑剔，也不得不在心中暗暗的赞道。 满分刀工！ 没有十几年的基本功，绝对切不出这么均匀的土豆丝！ 不过刀工好，不意味着手艺就好。 樊少华意味深长的看了李大嘴一眼，这才将土豆丝放入口中。 随着晶莹剔透，好似玉柱的土豆丝入口。 和他想象的软绵不同，土豆丝竟然出奇的爽脆，并且随着咀嚼，竟然发出一声声好似山间竹笋般的清脆之声。 咔嚓！ 咔嚓！ “这怎么可能？” 听着樊少华嘴巴里的声音，不论是身穿白衣的厨师，还是楚平眼睛中都流露出震惊之色。 这怎么可能？ 土豆是淀粉类食物，怎么可能这样的酥脆？ 樊少华的眼睛更是圆睁，他有些难以置信的看着手中的土豆丝，清脆可口，更有一种暖暖的味道，这是家的味道。 这怎么可能？ 明明是再简单不过的一道烹饪，怎么可能这么好吃？ 樊少华有些不相信的又吃了几根，但是，那土豆丝真的出奇的爽脆，而且，每一根都让人有着说不出的舒服。 “好吃！” 樊少华不顾形象，好似一头饕餮，手中的筷子风卷残云一般将所有的土豆丝都扒入自己的口中。 “这！” 不论是身穿白色衣服的厨师，还是侍应生，都是眼睛圆睁，嘴巴大张，满脸见鬼的表情。 “这怎么可能？” “樊总这人最是斯文，特别是品菜的时候，往往只是吃上一口，只有一些合他口味的，才会夹两筷子！可是他现在狼吞虎咽的表现，那里还有食界暴君的样子？” 不过相对于众人的震惊，楚平更加好奇的还是那一盘看似普通的土豆丝。 真的那么好吃吗？ 一缕缕香气飘起，好似羽毛一般**着楚平的鼻翼。 不过相对于鼻子的难受，心中的渴望更加的激烈，好似百爪挠心一般，让人有着一种说不出的难受。 咕咚！ 仿佛是想到了什么，楚平的胃肠不由的发出一阵咕噜之声。 正在低头狂吃的樊少华好似感觉到了什么，本来就极快的速度，竟然又提升不少。 咔嚓！ 咔嚓！ 洁白的牙齿，不停的咀嚼，土豆丝在他的口腔中爆裂开来，温暖的味道，让他整个身体都好似泡在温泉之中，竟然有着说不出的舒服。 他仿佛看到了烛光中的妈妈，正用一种慈祥的目光看着他。 一种说不出的温暖，充斥在他的内心之中。 也不知过了多久，一滴温暖的泪水从樊少华的眼角滑落。 “你究竟是怎么做到的？” “就那么简单的几味食材！” “你怎么可能做出这样上等的美味！” “这怎么可能！” 众人看着眼角含泪的樊少华，心中有着说不出的震惊。 樊少华是谁？ 那可是海天大酒店的老总，什么样的名厨他没有见过，什么样的料理他没有吃过？ 可是，谁能想到！ 就是一盘小小的土豆丝，竟然让有着“食界暴君”之称的樊少华不顾形象大口朵颐。 而且，最不可思议的是，食界暴君竟然因为一盘土豆丝哭了！ 这件事要是传到外面，定然会引起轩然大波！ “我为刚才的态度向你道歉！” “你才是真正的大师！” 樊少华从座位上站起，面色肃穆的走到李大嘴面前，恭敬的鞠躬，不无崇拜的说道。 “嗯！” 看着樊少华恭敬的态度，李大嘴不由轻轻的点头。脸色也变得好看不少。 “李大师！” “您这土豆丝，不论选材，还是烹制都非常的简单！” “为什么会这么好吃？” 见李大嘴脸色稍缓，樊少华压抑不住内心的好奇，满脸恭敬的问道。 “顺序！” 李大嘴眼睛微眯，环顾四周，见所有人都流露出好奇之色，他这才用一种高处不胜寒之感的声音说道。 “这道菜的灵魂！” “不再刀工，也不再火候，而在于顺序！” “顺序！” 听到李大嘴的解释，不论是樊少华，还是周围的厨师眼睛中都流露出震惊和茫然之色。 震惊，是因为李大嘴不论从表情，还是声音中都透露出一种高手特有的寂寞。 茫然则是因为，他们实在是不明白，这个顺序究竟是什么？ “治大国如烹小鲜！” “烹小鲜何尝不如同治大国？” 李大嘴下巴上抬，眼睛斜视上方，声音有些迷离，又有些感慨的说道。 “这道菜的配料，分别是土豆，大蒜，青葱，芝麻，以及红辣椒，菜肴的灵魂就在这里。” ..... 听到李大嘴如此说，不论是樊少华，还是楚平等人的眼睛不由圆睁，脸上更是流露出倾听之色。