第八十五章 直播做小龙虾
做小小龙虾是一件很费功夫的事情，因为需要很多道工序，但是这对于韩宇来说，并不存在什么困难，因为没有什么比吃还重要的事情。 韩宇把摄像头打开，这是他专门购买的摄像头，足足四千万像素，很清晰，而且还是一个无线的摄像头，韩宇可以拿着随便逛。 摄像头摆正位置，无线话筒夹在衣服领上，韩宇就开始动起手来。 电脑上的直播软件打开着，韩宇并没有选择什么非常知名的直播软件，而是选择了一个自己倒是经常去的网站，哔哩，这是一个成立的年数不少了的网站，韩宇也可以算是老用户了，他已经是六级用户了。 “玩了很长一段时间哔哩了，也没有时间和大家打声招呼，今天趁着有时间和大佬唠唠嗑。”韩宇的面前只有一个摄像头，所以他看不到电脑上有没有人，有没有弹幕的存在。 “本来准备都给大家直播一些传统文化的，正好出门买菜的时候，看到了这些小龙虾，所以就准备给大家做一顿麻辣小龙虾，也让大家看看我的手艺，顺便告诉你们也该吃饭了。”韩宇自顾自的说着，根本就不知道电脑上只有十来个人。 “这是个新人吧？我怎么以前从来没有见过？”有人发出弹幕问到。 “应该是吧，不过按理说他应该是我关注过的UP主，不可能没有印象啊，我去看看。”另外一个正在看直播的观众说道。 “不要去看了，这个UP主是一个老用户了，ID是五位数的，看起来就是第一年就注册的用户，而且他上一次投稿已经是三四年前了的事情了，所以你们没有印象也是很正常的一件事情。”毛毛很快的给出了韩宇的资料。 毛毛是韩宇的粉丝之一，因为他喜欢摄影，而韩宇之前的投稿全部都是他摄影的作品，各种风光，各种美景，数不胜数。 再怎么说阳首山也是云城最大的山，里面的秀丽风景还是很多的，而且青牛宫在深山里面，没有人迹，所以更有一种原始的风情。 韩宇当年有时间的时候，都会拿着相机在青牛宫的附近拍摄，毛毛就是最早的观众之一。 “没想到这个UP主挺年轻的，看起来才二十多岁的样子，不知道有没有大学毕业呢？” “挺帅气的嘛，很阳光，是我喜欢的类型。” “上面的，你是男的还是女的？你要是男的话，我就要替UP主默哀了。” “嘘，别说话，我要看看UP主做麻辣小龙虾。” 弹幕上不少的人在聊着天，而韩宇在专心致志的挑着虾线，有不少的人说去掉虾线，小龙虾的肉就会松软没有弹性，这根本就是无稽之谈，因为在适当的烧煮之下，根本就不存在这个可能，除非是炖的时间太长了。 而不去除虾线的话，是非常不卫生的，为什么不选择去大排档吃小龙虾，还不是为了卫生，“说去除虾线没有弹性，我觉得更多的是大排档的厨师们懒惰，哦，也不能说是懒惰，主要还是忙不过来，所以就编造了这样的谎言，所以我还是奉劝喜欢吃小龙虾的人，还是去除虾线的好。”韩宇对着镜头说了一句。 “六六六！六六六，主播的手速很快啊！是不是单身了很多年了？”别人去除虾线的时候，有可能会半分钟一分钟才能去除一个，而韩宇只需用四五秒钟就能够完成，因为这小龙虾他已经做过很多了，所以熟能生巧。 “还有，我个人也喜欢把虾头给去掉，虽然说有黄，但是那都是八九月份的小龙虾，更关键的时候，虾黄根本没有多少，更多的还是小龙虾身体里面的污渍，所以需要去掉的好，至于小龙虾我已经清洗过了，也洗刷过了，这一点你们不要忘记。”韩宇用着他那比较磁性的声音说道。 “六六六，六六六，我就喜欢这样卫生的主播，我决定了以后我自己在家做也这样。” “我决定看下去，要是做得好的话，我明天就去买几斤小龙虾。” 半个小时之后，韩宇就把十斤的小龙虾给全部清理干净了，“小龙虾清理好了，下面就要去准备一些佐料了。”韩宇说着从橱柜下面端出来一大堆的佐料。 “葱姜蒜和干辣椒，这是必不可少的，还有豆瓣酱，如果有耗油的话，也可以放一点耗油，酱油，香醋，白糖，当然还有两瓶啤酒，因为小龙虾太多，所以需要多一点的啤酒，如果有不习惯用啤酒的，可以用料酒代替，也是一样的效果，因为我个人还是比较喜欢加一点酒的。”韩宇把主要的佐料给拿出来。 然后又把一些香料给拿出来，“这些是香料，茴香，八角，香粉，香叶，肉桂，白芷，沙果，这些香料都是比较不错的。”韩宇一一的介绍着。 “好了，时间已经差不多了，我也要做饭了，你们看，这边的米饭已经开始了，小龙虾的话，差不多需要半个小时的时间。”韩宇拿着摄像头对着电饭煲看了一下。 “这个厨房看起来很简约，不过很大气上档次啊，主播应该很有钱吧？”这个时候的直播间已经涌入了一百多人，所以气氛也越来越热闹。 “我看了一下，都是品牌货，这一个厨房没有十万块钱拿不下来。” “楼上的，你怎么知道的？”有人怀疑的问到。 “我就是搞装修的嘛，你说呢！” “我也不知道你们都是怎么做小龙虾的，我一般都会下下油锅。”韩宇说着端出来一个炸锅，十斤的小龙虾还是不少的，炒锅还真不一定能够放得下。 炸锅里倒了半锅橄榄油，“我等也只能吃得起色拉油，主播好有钱啊！” “等一会油锅热起来的时候，就可以把清理好的小龙虾倒进去，不过一定要注意时间，大约三分钟就差不多，以为时间长了会让小龙虾体内的水份损失的很严重，到时候口感就不好了。”啪啪啪，这是重点，划线。 “说一千道一万，还是得动手做一遍才行。”韩宇把摄像头的三脚架放在一边就开始做饭。 PS：今天不慎将U盘里面的码字资料给删除了，数据恢复也没有找回来多少，所以今天就一章了。