第六十三章 因爱生恨
首要任务，当然是吊汤。 老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时。 鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。 反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤变得如开水般清澈，唐钒把这汤放进食盒保持温度，这才有空处理其他。 摆在唐钒面前的第一个问题，就是那一大桶鲜活的虾。 剥虾仁是个较难的技术活。 剥虾仁易，剥出完整的虾仁难。 可这事儿到了唐钒手里，就变得格外简单。 先将虾头壳掀开，再将虾背壳揭去，一手提虾头，一手捉虾尾，双手往中间一挤，虾壳便自然脱下来，虾仁就剥出来了。 挤出的虾仁盛小竹箩内，再放清水里，用竹筷以顺时针方向轻轻搅打，挑去虾背污筋，待搅洗至虾仁洁白时，捞出沥水纳碗。 放精盐和鸡蛋清，等到用筷子搅至有黏性时，加入湿淀粉和味精拌匀，随后静置1小时，以便调料渗入虾仁内部。 紧接着，就是泡茶。 取龙井新茶1克用沸水50毫升泡开（不要加盖），放1分钟等茶叶慢慢泡开舒展，滗出茶水30毫升，剩下的茶水和茶叶则留用。 滑锅后下猪油，烧至四成热时，放入虾仁，并迅速用筷子划散，至虾仁呈玉白色时，倒出沥油。 暗葱炝锅（这是指锅里放少量油，先放葱段煸出香味后拣去葱，既留葱香而又不见葱的一种方法），随后下入虾仁，将茶叶连同汁水一起倒入，另外烹少许绍酒并调好味，颠动片刻出锅装盘。 四份龙井虾仁一溜摆开，虾仁玉白，茶叶碧绿，成菜清香，令人食后回味无穷。 油焖春笋，金沙玉米，紧接着也出了锅。 唐钒这才有空处理起白菜。 白菜稍微雕琢，用吊好的汤一遍一遍的浇成半熟，然后整形变成一个含苞待放的花骨朵。 唐钒把这一切做好，拎着食盒一溜烟就跑了。 看着明显少了一个菜的饭桌，四个食客都怒了。 他们也想要吃花了几个小时炮制的开水白菜啊！ 对于身后的怒吼，唐钒完全做到了充耳不闻。 如果可以，他也想吃啊！ 那不是，时间不凑巧么？ 等他跑到宋潼的宿舍，发现宋词居然也在，还用一种忿忿不平的眼光看着自己。 唐钒背后一凛，干笑道：“多谢宋医师把我从校医处送回去，还垫付了医药费，无以为报，就做了一道开水白菜，以表心意。” 听了这话，宋词嘴角抽了抽。 医药费什么的，那都是小数目，三百多万的医疗舱…… 这事儿，吃了亏还没地儿说，他容易吗？ 阿潼看着宋词有苦说不出的样子，不厚道的笑了。 “小事一桩，不值一提!” 唐钒轻轻的把那盘白菜从食盒里面端出来，不徐不疾的拎起里面装汤的壶，一股清流缓缓的浇到那含苞待放的花骨朵上。 那朵白菜雕琢而成的花骨朵，随着恒温九十度的“开水”落下，尽然缓缓的绽放，露出里面的花心（几颗枸杞）。 别说阿潼，就连宋词都愣了一下。 吃了多少年的开水白菜，居然第一次遇到会开花的。 阿潼笑眯眯的说道：“这菜，一定很花功夫吧！麻烦你了！” 唐钒抿嘴一笑，“既然是做谢礼的，定然是要你满意才行。 好在今天有半天假，时间还算充裕，要不然，这谢礼也只能延期。” 宋词撇了撇嘴，拿起筷子就对准那朵白莲花。 下一秒，完美的白莲花就只剩下残缺美了。 这丫的吃了也就吃了，偏偏还要评价一番。 “汤汁浓郁，白菜鲜甜，就是这刀功，次了一点。” 练了十多年唐家刀法的唐钒，被这句话给刺激的不要不要的，表情管理直接失败，看起来有些狰狞。 阿潼见势不对，赶紧出声，“这刀功你都嫌，感情你能做得更好？” 宋词有些心虚的摸了摸鼻子，却还是死鸭子嘴硬的反击道：“我做不到，不代表我不知道什么叫做好的刀功。 想当年，联盟高校联赛上，唐钢学长用飞刀把靶心削成桃心……” 说到一半，宋词却无端打住了。 阿潼似笑非笑的说道：“说啊！继续说啊！我替你录下来，放给老高听听。” 唐钒惊恐得张大了嘴，“那位唐钢学长和高教官……” 唐钒的话，成功的吸引了两人的注意力。 明知道唐钒误会了，宋词也不解释，只是难得的抛开了优雅的面具，抱着肚子笑得像个两百斤的孩子。 “老高和唐学长，老高和唐学长……哈哈哈……哈哈哈……” 唐钒看了一眼笑疯了的宋词，把疑惑的眼光投向了宋潼。 阿潼瞥了一眼笑得乐不可支的宋词，忍着笑替唐钒解释了起来。 “别怪阿词笑成这样。 实在是这个世界上最讨厌唐学长的人，一定要数老高了。” 事关唐钢，唐钒心里再急，也只能偏着脑袋，装作好奇的样子，问上一句。 “为什么啊！” 宋词一边哈哈大笑，一边随口说道：“当然是因爱生恨咯!” 因爱生恨，不是他理解的那样吧！ 唐钒双目圆张，虎躯一震，整个人都不好了。 他实在是无法接受高少谷成为他爹亲密伴侣那画面…… 简直，辣眼睛! 阿潼看着眼前这一幕，忍不住摇头。 这姑娘虽然顶着一张和奥莉薇相似的脸，却似乎意外的合了阿词的眼缘呢！ 阿词第一次在女孩子面前不顾形象的哈哈大笑，还和人家开起了玩笑。 真不知道远征军那群人看到此情此景此情，该作何感想。 虽然，眼前这一幕的确很好笑。 阿潼低咳一声，忍住笑，拍了拍宋词，“你别一天到晚拿老高开玩笑，让老高知道了，谁都救不了你!” 说完宋词，阿潼才扭头看向唐钒，一本正经的解释起来。 “阿词说的因爱生恨，不是你理解的那个意思。” 不是他理解的意思，是什么意思？ 宋潼不是八卦的人，此时此刻也不得不八卦起来。 “这事儿，说来话长!” 那就……长话短说。 “别看你们高教官一脸的高冷，实际上却是一个不折不扣的妹控。 他没有亲妹妹，却有一个表妹，疼得跟眼珠子似的。 人家赵静姝本来学的是机甲设计，走的是艺术道路，他却在人家毕业留校的时候动了手脚，给分到了他所在的机甲驾驶系。 这位他疼得跟眼珠子似的表妹，却爱上了那个唐学长。 而且，在唐学长失踪，并被传未婚先孕，去世之类的话以后，依旧痴心不改，死守蓝海机甲学院。 所以，阿词才说，他是因爱生恨。” 原来，是这个因爱生恨法。 唐钒松了一口气。 没想到，他那个不靠谱的爹居然还有桃花债。 赵静姝赵老师对吧！ 有空一定要会会! “谢谢宋医师解惑，见到高教官，我一定绝口不提唐学长的名字。” 更不会说，他就是自己那不靠谱的爹。 毕竟，不作不死!