【959】美味佳肴
上章提要：食材购买完毕，东方晴雪自告奋勇要给马孝全打下手...... 东方晴雪点点头，拿起一颗青菜，学着马孝全顺利的将青菜的老叶和根剥去。 “哟呵，不错嘛，来，继续，这几种菜也是这样的剥法......”马孝全夸赞道。 ...... 东方晴雪确实很聪明，虽然是第一次检菜，但马孝全只要一点，她立马就通，而且比马孝全做的还要好。 马孝全本以为带着东方晴雪会减缓自己做菜的速度，但谁想调料还未准备好，东方晴雪已经将需要的食材分拣完毕了。 “速度挺快的嘛，不错哟~” 东方晴雪用衣袖擦了擦额头上的汗珠，轻笑道：“嗯，其实捡菜看起来简单，但也有学问呢......” 马孝全点点头，心中很是夸赞，这东方小妞儿，学会了还这么谦虚，家教真好。 “马孝全，菜弄好了......你的第一道菜要做什么呢？” 马孝全想了片刻，伸手拿起一个西红柿，问东方晴雪道：“东方姑娘，你可知道这东西叫什么？” 东方晴雪摇摇头。 “嗯，这东西本不属于我朝，也算是刚传入不久的新鲜物，你不知道也不奇怪。” “马孝全，这东西叫什么名字？” 马孝全呵呵笑道：“这叫番茄，呃，也可以叫西红柿......” “西红柿？”东方晴雪眨了眨眼，“哦，你这么说我好像听过了，听说这个东西有毒的......” “有毒？哪里有毒了？”马孝全摇了摇头，狠狠的咬了一口西红柿，“哇，酸爽可口，不错不错。” 东方晴雪看马孝全吃西红柿，也学着马孝全的样子，拿起一个轻轻的咬了一小口。 “嗯？”一口下肚，东方晴雪的眼睛猛然睁大了一圈。 “怎么样啊，味道不错吧？”马孝全已经吃完一半了。 “真的很好吃诶~”东方晴雪点头道。 马孝全摇摇头，心道也就是你东方晴雪敢吃，先前我买的时候，很多人都不敢吃，就连种的人都不敢吃。 “马孝全，你要用这个西......哦，西红柿做什么菜呢？” 马孝全随手拿起两个鸡蛋，道：“在我们那个时代，一般情况下，学做菜，第一道都是‘西红柿鸡蛋’，嗯，今儿我的第一道菜也是这个吧。” “这两个可以一起炒吗？”东方晴雪问道。 马孝全点点头：“当然了，来，我教你打鸡蛋......” ...... 不得不说，东方晴雪的悟性很好，马孝全只是比划了一下，剩下的都以口述，东方晴雪按照马孝全的口述，即刻便能领悟。 虽然是一个小小的打鸡蛋，但还是有很多人掌握不得要领，不是捏破了蛋壳，就是磕碎了整个蛋。 鸡蛋搅拌均匀时，马孝全的热油也已准备就绪，接过蛋碗，马孝全熟练的将搅拌均匀的鸡蛋汁倒入油锅翻炒。 东方晴雪站在马孝全身旁，看着马孝全熟练的抖着炒锅，不禁笑道：“马孝全，你真像个庖丁。” 马孝全嘿嘿一笑：“不是像，本座以前就当过厨子，区区做饭，难不倒本座，嘿嘿。” “哇，马孝全，你还当过厨子啊？” 马孝全嘴角一咧，没有啃声，但心中却隐约的记起一些他很模糊的事情。 但是不知怎的，马孝全心中又突然产生一股抗拒，将自己想要想起的那些事情忘掉。 “马孝全，你怎么了？”东方晴雪问道。 马孝全摇了摇头，回过神来，看到炒锅里的鸡蛋，呀的一声，连忙端了起来。 “好险，如果再晚一点点，鸡蛋估计就炒胡了，东方晴雪，把切好的西红柿给我拿过来，倒里面。” “哦，好~”东方晴雪乖巧的端来切好的西红柿，缓缓的倒入炒锅。 马孝全嘿嘿一笑，将炒锅放到火上又翻炒了几下，然后出锅盛盘。 “来，尝尝~”马孝全将做好的西红柿炒鸡蛋摆在东方晴雪面前。 “不了吧，大家都没吃呢，我一个人吃，不好意思的。” “呃~~那好吧，那你找个东西先把它盖住，别凉了。” “嗯，好~” ...... 接下来，马孝全又连着做了好几道菜，东方晴雪也是越来越上手，给马孝全打下手打的很不错，二人配合可谓是非常完美。 大半个时辰后，桌子上摆满了马孝全做好的菜肴。 “东方姑娘，吩咐一下下人，把菜都摆正堂桌上去~” “好~” ...... 马孝全扭了扭脖子，脱下围裙，使劲的伸了个懒腰，然后走出灶房，直奔自己的卧房。 换了身衣服，回到正堂时，桌子上已经摆好了马孝全做的菜肴。 看着自己的杰作，马孝全很是满意，这时，马老夫人等人也来到了正堂，看着满桌子的美味佳肴，赞叹不已。 “都坐都坐，奶奶啊，您来，上正座~”马孝全扶着马老夫人道。 马老夫人心中颇感无奈，这初代家主到底是个什么样的人啊，怎么这么让人摸不透啊。 ...... 就座以后，大家都不约而同的将目光投向马孝全。 作为今天的“功臣”，马孝全自然明白大家的意思。 “呃~我只是个厨子，做个饭而已，大家别看我了，快吃吧，奶奶，吃吃吃~” 马老夫人点了点头，拿起筷子，轻轻的夹了块豆腐。 “嗯~~这豆腐好嫩啊，一点儿卤水的味道都没有了，全儿，你是怎么做的？” 马孝全嘿嘿一笑，看向东方晴雪，东方晴雪俏脸通红的低下了头。 管家马同道：“夫人，这豆腐之所以这么嫩，恐怕里面混合了不止一种调味料，嗯~~这调味料如此入味，应该是用了刀功的。” 马孝全点点头：“同叔说的没错，这豆腐的调味料的确有多种组成，而调料的配置......我只是口述，具体的工作全都由东方姑娘完成的。”