第80章 五脏调和
讲究细微，极重火候。 如果是做梦之前，许广陵要么不能深刻理解这话，要么就是虽然理解，但其实很可能颇为不屑。——就这么的一个动作，能讲究细微到哪里去？还能翻天了不成？ 但是有了厨艺的经验，他知道，陈老先生话中多半并无丝毫夸张，很可能真的就是“毫厘之差，便是面目全非”。 但这个动作，陈老虽然示意了，然而具体怎么做，许广陵仍然还是只能自己摸索。哪怕近在咫尺，脚下的用力动作，以至于整个身体此时的力量支撑状态，许广陵也是不可能看得见的。 厨艺上火候的精确掌握不能移用到这里，但通过厨艺，许广陵知道真正的讲究可以讲究到一种什么样的地步。就以简单的煮土豆或者煮蘑菇汤来说，别说早一分钟或者晚一分钟入锅以及出锅，就是早晚三十秒，都太离谱了。 早晚十秒离谱不？ 不离谱，但还是太粗陋、太不讲究了！ 早晚五秒可以接受。 而最好的，是一秒也不差。 怎么才能做到一秒也不差？用秒表精确计时？那没有用！一点用都没有！完全是刻舟求剑！因为火力的大小、锅的厚薄、加水的多少、加入时水的温度，甚至于外界的温度，这一切一切，都是变数。 怎么才能在这么多的变数中精确地把握住那个不变呢？ 就两个字。 感觉！ 玄么？ 玄。 挺玄的。 但如果你把这个工序做上十次、一百次、一千次、一万次……做上一年、十年、二十年、五十年…… 然后，玄也就不玄了。 就这么简单。 但这份简单没有捷径，需要的是千万次的积累，需要的是一次又一次一点又一点的微调，需要的是岁月，需要的是时间。——你这般地浸染进去，自然就能把握住，迟早。 而如果你做不到这点，那也就必须接受“大概”、“差不多”。 这同样是很简单的道理。 因为有着这样的一种理解，所以许广陵此时一点都不急。按照陈老先生所说，他一点点地调整着脚跟踮起的幅度，但这个动作好做，却基本就等于烹饪中的添水开火，这不过就是个架子！ 火候，或者说讲究，在后面呢！ 不用前脚掌，那么用什么呢？ 许广陵一点点地仔细体会着脚底下的感觉，如果是以前，他再怎么仔细体会，估计也是白搭，效果不大，但是有着这几天太极拳的习练，也因为身体的感觉似乎莫名地变得敏锐了不少，所以片刻之后，当整个脚形契合了某个状态时，他感到，虽然似乎是只有前脚掌撑地，脚跟部分悬虚，但偏偏是整个脚底，都传递出了一种整体受力的感觉。 而特征就是，脚跟的边缘，此时亦传来了一种麻麻的仿佛微触电的感觉，再继续下去，整个脚底，就好像一个湖的湖面，而湖面上，此时正从湖心向四周，荡起轻微的一圈又一圈的涟漪，荡出又回流，回流后又继续荡出，如此不断反复。 那应该是气血在以一种特殊的方式活动着。 他把这种感觉说给陈老先生听。 陈老先生是明显诧异的，听到许广陵这话后，他先是瞪大了眼，然后在许广陵看不到的情况下，老头是直接地翻了个白眼，再之后，才又切入淡定的频道，继续用淡淡而又高冷的语气说道：“还行。这一步可以了，下一步。” 下一步就是两臂两手上伸，一直上伸，在脚下保持纹丝不动的情况下，由手臂带动整个身体“引体向上”，直到不能再上，把身体拉伸到极限，如一根绷紧的弦。 这个动作，许广陵就做不好了。 在两臂向上的过程中，他根本就做不到保持脚下纹丝不动，别说脚下了，甚至整个下半身，都略有点不稳的。 这个时候，见得这种情形，陈老头脸上终于露出微笑，真心的微笑，然后说话的语气也变得微笑而温暖起来，甚至不自觉地又把小许换成了拙言：“拙言，不错，就是这样的，你是初次做这种动作，做不好也是正常的，不用着急，以后慢慢来，总是可以的。” 过了大概有十来秒的时间，许广陵的声音传来：“陈老，我现在感觉两手也都是麻麻的，手尖也好像触电一样，然后整个手掌的感觉和脚掌差不多，还有头顶似乎也有点麻麻的样子，这样对吗？正常吗？” 对你个大头鬼！正常你个大头鬼！ 陈老头一个忍不住，差点就想破口大骂。 你这样欺负我老头子，真的好吗？ 但下一刻，他继续着高冷，继续着淡淡，简短说道：“行，还可以。你记着现在的这种状态，小许，我们接着下一步。” 再下一步就还是脚下纹丝不动，两臂带动上半身一点点地向前向下倾去，直到两只手掌平铺地上，然后在这个过程中，之前一直处于抬起状态的那只脚，和两臂前倾保持同步的动作向后向上，当两只手掌着地时，脚尖包括整个腿形以大约一百三十五度的角度倾斜向上。 片刻后，当许广陵告诉陈老先生他现在两只脚掌、两只手掌以及头顶这五个地方都在发热发麻的时候，陈老头再次地翻了一个大大的白眼，然后还是高冷地道：“单边手脚着力，把身体翻过来，以另一只脚着地，重新变成一开始的姿势，这是最后一招。” “第一招，金鸡独立，第二招，长虹贯日，第三招，倒挂金钩，第四招，鹞子翻身，周而复始，这四招共同组成一式。一共有八式这样的姿势。小许，今天就学这第一式吧，暂时来说也够你用的了，等你把这一式熟练之后，我再抽时间把其它七式分别教给你。” 当许广陵变成另一只脚金鸡独立时，陈老先生这般总结着说道。 许广陵依照之前的顺序，把这四式从头到尾又细致地做了一遍，做完之后，不但之前提过的那五个地方都在发烫，甚至整个身体，都有一种微微发烫的感觉，特别整个胸前、小腹包括整个脏腑处，都有点暖洋洋的。 “谢谢陈老！”许广陵真心实意地说道。 小子，你以后该谢我的多了！陈老头心里冷哼一声，然后继续保持高冷到底，微微点了下头，仅用鼻子“嗯”了一声。 ＝＝ 感谢“玩世不恭ヾ羽熙”的推荐票支持。“哼哼哼。每天五张都不谢我。不给你了”——伙计，这怎么可以呢，来来来，继续。 你看，你的威胁不是已经得逞了么？