第六百四十二章 找鸡
桑鸣其实没吵着江枫。 和桑鸣同事这么久了，江枫早就习惯他这一到节前话就特别多，叽叽喳喳说个不停的毛病。 一个优秀的好老板，在必要的时候就要包容员工们的一些小小的毛病。 江枫之所以会抱着肉走，是因为他刚刚才反应过来明天不光是自己的生日，还是他和吴敏琪谈恋爱一周年纪念日。 虽然他并不觉得恋爱一周年有什么好纪念的，又不是结婚一周年。但琪琪是他未来老婆，四舍五入恋爱一周年纪念日和结婚一周年纪念日就没什么两样了，上次七夕他做的那朵丑不垃圾的面点玫瑰花就没送出去，这次谈恋爱一周年纪念日他一定要扳回一城。 至于练级刷经验，那玩意儿哪有老婆重要。 再说练级刷经验和给老婆送礼物这二者是可以同时进行的，江枫作为一名职业厨子，还有什么是比一道好菜更适合的恋爱一周年纪念日礼物。 江枫抱着肉走到了正在思考明天去郊游是该带薯片还是该带辣条的季夏面前。 “夏夏，把这块肉片完，我出去打个电话半个小时后回来检查。”江枫把肉塞给季夏。 季夏：？ 我师父回来了？ 江枫洗了洗手就去拿手机，在大堂找了个偏僻的地方蹲着给王浩打电话了。 现在是下午王浩肯定不在工作，他一般都会在上午把工作完成下午摸鱼。 果然，电话是秒接的。 “喂枫哥，你今天怎么有空给我打电话呀？我听说你最近做菜走火入魔，莫非现在成功大成成功出关了？”王浩这悠闲的语气一听就知道是在摸鱼。 “你听谁说的，什么走火入魔，我这叫努力上进。”江枫感觉自己最近可能确实有点太过于刻苦了，刚才听王浩说那两句话居然有一种恍如隔世的感觉。 “桑鸣跟我说的呀，他说你现在在店里成天除了做菜就是做菜，连厕所都不怎么上，活得跟个机器人一样。难怪我上个周日去你们店里的时候没瞧见你，我还以为你那天休息呢。”王浩道。 江枫一愣，他没想到他这几天沉迷刷经验时的样子在其他人看来居然是这样的。 “桑鸣说我这段时间像个机器人？”江枫问道。 “他倒是没这么说，这是我总结的。”王浩顿了顿，“我想想他是怎么跟我说的。他说你现在每天一大早就来厨房，来了就开始切菜不带停，中午营业结束之后吃了饭就又接着去做菜，一直到晚上营业结束，回家之前还要带食材回去估计也是回去做菜。” “有的时候别人叫你你都听不见，看上去就跟做菜入了迷一样，你说的这不就是机器人吗？但我觉得是桑鸣那小子夸张了，枫哥，明天晚上的BBQ记得给我留个位置啊，我下了班就过去。”王浩道。 江枫好像有些明白，为什么这段时间吴敏琪他们看自己的眼神有些不太对劲了。 这些天他急着刷熟练度，尤其是刀工的熟练度。而刀工的熟练度现在对质量的要求又很高，导致他在切菜的时候必须全身心投入，注意力高度集中，桑鸣说他做菜时入了迷可能没有形容错。 所以，她们该不会觉得自己疯了吧？ 江枫觉得是时候得找个机会和琪琪他们好好谈谈了，好好解释一下自己并没有疯，是单纯的文明民主和谐富强努力上进社会主义核心价值观而已。 至于怎么解释，今天晚上回去得好好编一下。 “肯定留你的位置。”江枫道，“别扯这些有的没的了，我有正事要问你。” “你和你女朋友恋爱一周年纪念日送的是什么礼物？”江枫问道。 “你问那个？” 渣男！ “哪个都行。” “这个得看人呐，恋爱一周年可是个大日子，不能像百日那样送的那么随便，你得看你家吴总喜欢什么。”王浩道。 “百日也要送？”江枫惊了，又不是小孩儿要办百日宴，如果百日要送那岂不满月也要送。 “有的人送有的人不送，这玩意儿送不送主要得看女朋友要不要。”王浩一看就是有经验的老手，“枫哥，我记得你家吴总不是很喜欢迪奥的东西嘛，你随便买件衣服鞋包送给她不就行了。” 在王浩心中江枫都是他第二个老板呢，虽然不发工资但那也是老板，老板怎么可能会没钱呢？ “我要是有钱买迪奥我会在这打电话问你？”老板告诉王浩他真的没钱。 “那就送吴总喜欢的！” “我当然知道，我准备给琪琪做道菜。你前段时间不是天天来后厨品菜吗？有没有品出点什么，有没有品出来我家琪琪最近喜欢什么？”江枫问道。 王浩：？ 这玩意还能品出来？ 王浩想了想：“你家吴总喜欢辣的。” “我不会。” 王浩：…… “那就做点又好吃又复杂的，越复杂越好，越复杂越能体现心意！像什么佛跳墙，开水白菜那种，如果不会就…就…就做其他差不多的！”王浩又生出一妙极。 江枫顿时觉得这个狗头军师还是有点用的。 “好，就先这样吧，明天晚上你来之前打电话给我。”江枫挂了电话。 他知道他要做什么了。 他明天早上要给琪琪做清汤面！ 江卫明在记忆里做的那种清汤面！ 要花8个小时吊清汤的那种清汤面！ 就算做不出顶级清汤，但他江枫好歹也玩命刷了这么久熟练度，总不可能一点进步都没有。 他调味的火候的熟练度都上升70万了好嘛！ 刀工都快97万熟练度了！ 四舍五入一下就是宗师级了。 在四舍五入一下他的厨艺水平就和老爷子相当了。 这些天江枫煲了各种各样的汤，也向江卫明请教了不少有关清汤和高汤的制作方法和其他各种汤类的制作技巧。虽然没有动手从头到尾完整的吊过一次高汤和清汤，但老爷子吊汤的时候江枫也帮忙扫过几次汤。 虽然可能做不好，但他有信心能做出来。 用自己人生中吊出来的第一锅清汤做清汤面送给女朋友当做恋爱一周年的礼物，这个世界上还会有比这更棒的礼物吗？ 江枫觉得自己简直就是一个恋爱天才。 可以出书的那种。 想明白之后江枫当即杀回厨房开始找鸡。 想要做出一份优秀的清汤，原材料至关重要，尤其是当厨师水平可能不太够的时候，鸡的品质直接决定汤的质量。 厨师不行母鸡来凑。 “师父半个小时到了吗，可是我肉还没有……”季夏见江枫急匆匆地跑回来以为时间到了，顿时有些慌乱，连忙向江枫解释。 然后江枫根本没注意到她直接走过去了。 江枫在厨房和仓库转了一圈，一只整鸡都没见到。 全是处理好的，还有不少已经腌制好了。 “爸，店里还有整鸡吗？”江枫去找江建康。 “整鸡？”江建康懵了，“没有了吧，咱们店整鸡都是定量的，基本上都是留给季雪做瓦坛花雕鸡的。儿子，你今天晚上是想炖鸡汤是吧？炖鸡汤也不一定要整鸡啊，那边不是还有很多切好的鸡腿和鸡翅膀吗？拿它们炖就行了，反正其他的部位也不如它们不好吃。” 江枫觉得不行，清汤和高汤的精髓就是要用一整只鸡或者好几只整鸡去炖。 “爸，你觉得现在哪里还有活鸡卖，最好是土鸡。”江枫问道。 “土鸡，现在土鸡可不好找啊，就算有也不可能马上就能送过来。”江建康开始认真思考这个问题。 主要是他觉得如果江枫晚上炖鸡的话，江枫和吴敏琪两个人应该吃不完，他可以帮忙一起吃点。 “你陈奶奶家有啊！”江建康激动得一拍大腿，“你陈奶奶不是在院子里养了一群鸡吗？” 江枫听罢就要去更衣室换衣服去李宅借鸡。 “儿砸，这马上都要到营业时间了你去干嘛呀！”江建康大声道。 “爸，我去李宅借只鸡很快就回来，八宝栗香鸽我已经全部处理完了，您帮我把它们拿上锅蒸看着点就行了。”江枫脚底生风，溜了。 站在角落里围观了全程的四人：…… 季月看一下章光航，脸上写满了呆滞。 “你觉得…他这个样子真的是正常的吗？” 章光航也有点呆滞。 “好像，是有点……” “不太正常。”