第八百六十章：伤害不大、侮辱性极强！
来到厨房之后自然是少不了好吃的，朱师傅那边早就做好了一些面食，慕晴第一时间就取了一些过来。 而红案这边郭逵一早就来炒了“臊子”，这会儿下的面刚刚出锅，正准备大快朵颐的时候，被楚云风给截胡了。 “先给我吃吧，你再下一份！” 说完之后便抬碗就吃了起来，也不给郭逵提出反对的机会，这两口面一下肚，立刻就感觉到浑身一暖，说不出的舒服！ “我去，有这么饿吗？要不要再给你下一碗？” 郭逵很是有些诧异楚云风这是怎么了，平时也没见他这么饿过啊？ “不用了，朱师傅那边还有面食，一会儿我再吃几个就行了！” 这话刚刚说完，慕晴便端着盘子过来了，一边走一边吃着，给楚云风放在桌上之后自己取了两个就闪人了。 看到慕晴跟楚云风两人之间交流的暧昧眼神，郭逵立刻秒懂，难道说？ “哟，哥们，昨晚是不是艳福不浅啊？怪不得你这么饿呢？” 推了推楚云风，郭逵挤眉弄眼地问了起来，可是楚云风却给了他一个白眼儿，理都不想理他。 自讨了个没趣儿之后，郭逵暗自叹了口气，继续跟锅里的面条较劲儿去了，这翻来翻去的感觉怎么老是煮不熟啊？ 胡月可没郭逵这么八卦，犹自吃着自己煎的鸡蛋和烤好的面包，时不时来上一口牛奶，心里也是很惬意的。 不过微微遗憾的是，刘小小已经提前去泰国了，这两天没见甚是想念啊，这爱心早餐也只能是自己一个人吃了。 今天的时间可是非常紧张的，是出征之前的预备战役，容不得半点儿马虎。 所以在吃完早饭之后，楚云风便开始布置起了任务，由吴妈和朱师傅带领着大家负责高汤的制作演练。 所有的后厨人员，包括一部分还留在这里的服务员全部到位，等待着这最后的任务分配。 外面停车场的临时棚子也不过是泰国的1/2大而已，附近可没有1:1的地盘来给自己布置同样大小的场地。 不过只要是熟练了之后，操作起来是没有问题的，所以任务布置了之后，楚云风便开始跟大家讲解这次做菜的顺序。 “这次咱们过去制作的宴席一共有十八道菜，而其中就有12道菜需要高汤，所以这高汤的制作是重中之重，咱们必须将有限的人力充分利用起来才行。 而根据测算之后，这宴席的菜式全部制作下来一共是需要55口高汤锅才行，这个数量只能多不能少。” 楚云风在提到55这个数量之后，吴妈和朱师傅两人对视了一眼，然后小声地讨论了一下，马上提出了异议。 “这一共是99桌，按照这些菜式的用量来看，大约33口左右的高汤锅就够了，你怎么还多增加了20口锅？” 朱师傅经验老道，一听楚云风的话就知道水分太大了，就算是需要留一部分备用，多增加3-5口锅也就罢了，哪里需要20口之多？ 吴妈也说出了自己心中的疑虑：“朱师傅说得不错，你要增加这么多的高汤锅，总得告诉我们真实原因吧？” 楚云风就知道这一关是无法糊弄过去了，而自己也不打算临到头了才告诉他们，因为大家是一个团队，需要提前配合和准备。 “其实这一次过去做菜，我采购的食材是150桌的分量，所以高汤自然要按照这个数量来准备了。” 这话一说出口，在场的所有厨师们包括吴妈和朱师傅全部都大声惊呼了起来。 “什么？150桌？” “没搞错吧，合同上不是写的是99桌吗？” “这99桌制作起来都这么困难了，再加51桌这不是要了老命吗？” “这太疯狂了吧？感觉有点儿像是自杀式袭击啊。” “难道是修改合同了？那咱们老板也不能同意啊，这可不是开玩笑，做不出来是要砸自己招牌的！” ...... 大家的情绪比较激动，虽然知道楚云风肯定还有后话，但是也阻止不了大家三三两两地讨论起来。 还没等吴妈她们再次开口，楚云风的身后就传来一声怒吼：“瞎胡闹，谁让你这么做的？” 李老威严的声音响起，转头一看，是慕晴带着李老走了过来，他老人家脸上的怒容能够看得出心里非常的生气，已经是处在了爆发的边缘。 慕晴这刚刚把李老接了过来，没想到就被楚云风这个150桌的数量给惊呆了，随后仔细回想了一下之前发生的所有细节，怎么也想不明白这多出来的51桌是怎么出来的？ “李老，您听我解释！” 楚云风也是第一次看到李老这么生气，心里也是有些忐忑，于是便马上准备解释一下，可没想到李老根本不给自己机会，马上开始质问了起来。 “你合同不是签了99桌吗？那就严格按照合同来执行，别想跟我耍什么幺蛾子。 钱是赚不完的，想要赚钱你首先得保证自己的厨艺和声誉，要是声誉被自己砸了，厨艺再好也没用。 ......” 李老这一训话就是5分钟，楚云风面对他老人家的雷霆怒火也只好默认接受，也只有等他消火了之后再解释了。 而在一旁拍摄的章欣然则揉了揉自己的太阳穴，马上告诉摄影师：“这一段直接掐掉，不要放进来了，免得最后剪片的时候不小心剪进去了。” 余丽丽也是一早就过来了，同样给设计师说了一模一样的话，这后期制作就怕被有心人给利用，好事儿便坏事儿。 看到李老生气完了之后咳嗽不止，吴妈和朱师傅脸上都露出了非常担心的神色，而慕晴则是给李老递水让他消消气。 楚云风这会儿才抓到机会解释了起来：“合同没有任何问题，99桌的数量不会变的，但是万一公主的客人来的太多了，超过了这99桌的数量怎么办？” 超过数量？ 在场的人也开始考虑起了这个问题，平常在接待婚宴、寿宴和生日宴的时候，这种意外的情况还是经常碰到的。 客人有时候会减少几桌，有的时候还会多增加几桌，这都是很常见的。 但是也没有谁一次性在预定的桌数上面增加50%的数量啊，这简直就是在开玩笑嘛。 如果是提前通知酒店还好，最怕的就是临时通知，那会要了老命的，就是拼了老命都做不出来。 “超过了关我们什么事情，我们只需要按照合同办事儿就完了，合同上规定多少就是多少。” 李老也知道自己刚才实在是太过于激动了一些，这吴妈给自己背上顺了下气，总算是舒服了一些了。 “话虽然是这么说，但是这一次情况特殊啊，如果真的是临时需要增加这几十桌怎么办？” 楚云风仍然坚持自己的想法，而慕晴和吴妈她们已经在给他递眼色了，让他不要再说下去了，让李老先缓缓。 呃~？ 楚云风怎么就这么肯定呢？ 其他人还没回过味儿来，李老却嗅出了这话中的隐藏意思。 “是公主私下跟你提的吗？就算是这样，你也不应该答应啊，这多出来的51桌的菜品能做得出来吗？” 李老的这一问询让大家都连连点头，如果只是口头答应的话，那么还有机会推辞掉，不然这增加的菜品是真的可能做不完啊。 “没有，公主没有提到这件事儿，她到目前为止仍然是按照合同上的桌数来执行的，这是我为了以防万一而做的准备！” 楚云风语出惊人，让大家不可置信地看着他，所有人都非常好奇他的自信心是从哪里来的，竟然能够这么笃定公主会多预定50%的桌数？ 可万一事情没有按照你所想象的发生怎么办？ 就算是预计会有增量，但是又怎么能够保证这个增量能够达到50%的数量，而根据以往的经验，10%—15%就已经是顶格了。 “给我一个合理的解释！” 看到楚云风还是那么淡定，李老不想再动脑筋去猜想了，如果楚云风不给大家一个合理的理由，那么无论如何自己也要阻止他。 “坛子肉！ 这道菜从凌晨就开始制作，使用的是20年的陈年黄酒坛，我让汪哥备了6个，这6个坛子同一时间开始制作。 我们需要造势，需要把影响力提高，这也是“他们”的意思。 这6个坛子集中在一起之后会造成什么样的效果，大家可以想象一下，看看这多备的51桌算不算多？” 楚云风提到了“他们”，虽然没有明说，但是很多人都已经明白其中的味道了。 这是“上面”有要求啊，想要将这次做菜的轰动性效果展示出来，自然是动静儿闹得越大越好了。 而楚云风之前做的坛子肉就制造过一次不小的轰动事件，那还只是一个坛子的威力。 如果是6个坛子集中爆发的话...... 嘶！！ 嘶、嘶~！ 嘶、嘶、嘶~！ ...... 现场吸冷气的声音此起彼伏，很多人脸上都露出了一抹惧色，这一个的威力都如此大了，六个齐发会不会让人彻底疯狂呢？ “说说你的计划吧，看看能不能完成这么艰巨的任务！” 李老开始定调子了，他老人家也明白了这肩膀上无形之中需要扛下更多的重量，那就拼尽全力吧。 这个时候大家才回过味儿来，知道这一次是接了一个很重要的任务，看来是使出吃奶的劲儿是完成不了任务了。 但更多人却没有很多的信心，毕竟这一次做菜跟以往不太一样，不仅是客场作战，而且主力厨师还只有一个。 所以大家的担心和纠结的情绪都写在了脸上，没有一个人是乐观的，除了楚云风。 但是他自己心中最大的秘密又怎么能够说出来呢？ “大家也不用这么紧张，我已经详细地计算过了，按照我的方法来的话，一定是没有问题的。 这样...... 还有这样...... 我们......” 楚云风足足说了半个小时，这其中回答了每个人的问题，大家也都把自己所关注到的问题提了出来，而楚云风也给了大家一个满意的答复。 在这期间楚云风也不停地写写画画，把每个人的任务写在了上面，每个人的手上都拿着一张小纸条，上面记录了每个时间段自己所需要完成的任务。 纸条上可是详细地罗列了非常多的信息，每个人的任务都不相同，那么剩下的就只剩下验证一条了。 如果验证下来没问题，那么这一次就一定能够成功！ 这下总算是给大家吃了个定心丸，如果按照楚云风所预想的那样，似乎完成这次艰巨的任务也不是不可能啊？ 但是他自己揽下了这么多的重任，能够像他所说的那样轻易完成吗？ 疑虑归疑虑，既然楚云风都说自己没问题了，大家也都相信了他，也亏楚云风的信誉比较好，要是换了个人，才不会这么轻易得到大家的信任。 于是在李老的振臂一呼之下，大家开始按照楚云风提供的计划“手册”开始验证，每个人都按照不同的任务来记录时间。 严格按照这纸条上面的要求来操作，同时也开始记录自己需要完成每条任务的时间。 所有人在第一时间都兴奋得开动了起来...... 中午时分，楚云风忽然接到了达信的电话。 “楚先生，你可是给我出了一个好大的难题啊！” 达信一开口就传来一股很委屈的语气，让隔着手机的楚云风都感受到了那份无奈之感。 昨晚贝尔就说了有人会打电话给自己的，难道这就是贝尔所说的将要送给自己的大礼？ “达信先生，我不太明白你说的是什么意思？” 楚云风说的是真话，自己此刻还是一头雾水，也不知道达信听到自己这个说法之后会不会觉得伤害不大，侮辱性极强呢？ 一想到贝尔那古灵精怪的模样，也不知道他给达信出了什么难题。 “这一次给客人上菜就全靠你们的服务员了，我们皇室这边的侍女全部给你们打下手，就这么说定了。 哦，对了，这一次我们会多给服务员们支付50%的额外酬劳，请帮我询问一下慕晴小姐，她答不答应，我等你们的回话。 尽快！” 说完之后达信立刻就着急忙慌地将电话给挂了，也不说清楚为什么临时改变了他之前的决定？ 之前达信可是非常强势的，这上菜的服务员必须是皇室那边的侍女，而理由也是非常充分的，那就是语言沟通的问题。 而楚云风和慕晴也没有在这件事情上面纠结，虽然少了一部分服务费，但是也答应了达信的要求。 但是，现在发生了什么，竟然让达信忽然就转变了口风，而且还给服务费提高了不少，生怕自己这边不答应？ 楚云风马上将电话打到了贝尔那边，立刻得到了贝尔的回复：“咱们的服务员可是全部都穿上了范思思设计的服装。 他达信还敢让侍女上去丢脸吗......”