第一千一百九十八章：停业？
在候会长的严厉“叮嘱”之下，各地的烹饪协会都不敢怠慢，从京城回来了之后就开始迅速地行动了起来。 以往对于参与奥林匹克厨艺大赛的选拔大多都是把信息下发到各个分部，由分部再进行宣传。 不过地方上对于各地的名厨还是有些了解的，而一些早就关注这项大赛的人更是一早就获知了消息，所以根本就不缺报名的人。 但是一些隐藏在民间的高手，可能是由于不太关注的原因，对于比赛的具体信息就不太清楚了，毕竟官方的文件都是挂在网上的，而一般这种网站是没多少人会去看的。 那么民间的选手究竟是能不能选出一些高手出来呢？ 对于这个答案，官方也是心中没有底，毕竟以前可没有过这样的经验，所以大家也不知道这潜水的到底是個什么成色。 这一次就不一样了，各地不仅是在官网上第一时间挂出了奥林匹克厨艺大赛的通知，而且就连电视的新闻也开始播报了。 这都还不算完呢，当熊会长回来了之后，立刻召集大家开了会，第一时间就让所有参会的人吃了一惊。 “对于这一次的宣传，我只说一个重点，还有三个要点，说完之后必须给我落实到位，要是被我发现有谁阳奉阴违的话，那就给我等着！” 看到有些“发狠”的熊会长，所有参会的人都打起了十二分的精神，那咬牙切齿的说话可不是开玩笑的，谁都不想被抓个典型。 把所有参会的人全部都用严肃的眼神一一扫了一遍，熊会长才在桌子上用手指重重地敲了几下道：“我先说重点，这重点就是宣传，必须给我宣传到位。 而且要铺天盖地地进行宣传，要让每一个厨师都能够知道这一次的比赛，大家明白了吗？” 哗~！ 会议室一下就响起了杂音，这任务听起来就感觉有些匪夷所思，这厨艺比赛的宣传至于要弄得这么隆重吗？ 颇为有点儿当年那个音乐类的选秀节目了，咱们这个以往可是没这么大张旗鼓的啊，再说了，这样高等级的大赛，难不成你要让夜市的厨师们也参加吗？ 试想夜市的大神比赛的时候来个蛋炒饭，或者是来个炸臭豆腐，亦或者是来个顶级炒面，还是加了两个蛋的那种？ 这画风会不会太过于神奇，而让大家感觉到有些不适呢？ “安静！” 看到下面的人交头接耳，似乎对于这个宣传的任务不太认可，熊会长立刻就发火了，用手在桌子上重重地拍了几下。 老大发火了！ 所有人都赶紧禁声，生怕被抓住点名批评，不过大家的反应也让熊会长意识到，这一次的宣传工作一定要落实到位，监督肯定是少不了的。 “下面是三个要点，大家记一下，记下来了之后必须落实到位，若是发现有一条没有落实，到时候处罚下来了可不要怪我！” 从未有过的严厉语气，让所有人心中都紧张了起来，纷纷好奇这一次的国际比赛，上头为什么会如此的重视，这想不明白啊！ 看到大家这一次没有再交头接耳之后，熊会长有些遗憾没有抓一个典型出来，于是这才继续沉声说道：“第一，宣传工作给我落实到乡镇一级！” 嘶~！ 这才第一个“要点”，立刻就让众人吸了口冷气，这究竟是要搞什么啊？ 乡镇上面难不成还会有顶级厨师，又或者是隐士高人？ 按照以往的经验来看，这能够进入国家队进行集训的几乎都是城市里面的厨师，至于乡镇，从未有过一例！ 不过这都不是重点，最要命的就是这宣传的范围扩大了之后，这宣传工作做起来就难了啊。 乡镇一级太大了，这要是每个地方都需要宣传到，这可是相当地花费精力，而怕就怕在万一还要规定个时间，这估计是真的要老命了。 让众人感到有些不安的是，熊会长马上就开始给了大家一个天大的“惊喜”，这第二个要点立刻就公布了出来：“第二，宣传落实的时间只有两天。” 哗~！ 这实在是让大家太过于意外了，这压力太大了，不得不让众人都感到焦虑了起来。 而熊会长对于大家的反应似乎根本不在乎，再次拍了一下桌子后快速吼道：“宣传周期为七天，十天之后马上进行第一届川蜀厨艺大赛。 这一次的比赛上面非常的重视，以后每四年举办一次，遴选出富有天赋的厨师，并且登记在册，后续会有相关的活动和培训让他们参加。 天赋较好者还会有名家进行指点和传授厨艺，这一点大家一定要加在宣传内容里面，吸引广大厨师们来参赛。” 工作安排到了这里，参会的人大致都明白了，看来上面现在是开始重视起了人才的培养，不然也不会出此下册，筛选出天赋厨师。 但是至于这么着急吗？ 为什么非要借着这一次奥林匹克厨艺大赛的事情来推广呢，这种事情可以慢慢地来安排嘛，这万一宣传不到位，有一些很有天赋的厨师没时间来参赛怎么办？ 熊会长可不管下面的人会怎么想，但是心中也明白大家估计也在嘀咕会不会太激进了？ 这可是牵涉到候会长的一个计划，探寻有天赋的厨师尽快进行培养，这种事情是一刻都不能再等了。 真要是放慢了进度，下面的人还不知道会拖延到什么时候，所以这一次就要一步落实到位，形成一个新的循环，让人才的培养走进一个良好的循环。 “第三，这一次报名的人估计很多，大家一定要做好统计工作，并且安排好比赛场地，比赛要在一天之内出结果，无论有多大的困难，都必须要做到。 好了，就这样，有什么问题就赶紧提！” 熊会长话音刚落，所有人都开始举起了手，这何止是有问题啊，问题太大了啊！ 先别说宣传工作的紧迫性，这比赛场地就是一个最大的问题，如果人真的很多的话，那么到哪里去找这么大的场地？ 而且还要在一天之内完成比赛，这评委又在哪里找得到这么多呢？ 所以这宣传、联络以及场地布置等等问题，根本就不是嘴上说说那么简单...... 最后在熊会长的强硬安排之下，散会之后所有人都不像是以往那样还慢吞吞地走出去，一个个地都是用跑的，生怕是耽误了一秒的时间。 不过不止是蓉城了，远在京城，甚至是羊城等等地区，八大菜系的聚居地，都争相上演了相似的一幕，这比赛的宣传工作是刻不容缓。 于是乎，整个华夏大地之上，有关奥林匹克大赛的选拔便轰轰烈烈地开始了...... 这天晚上楚云风才刚从李老那里来到酒店，才刚刚走进大厅，准备去慕晴那里看看的时候，却被人一把给拉到了一边。 这不看不要紧，一看竟然还是两个人，原来是郭逵和胡月。 正准备要挣扎摆脱两人的拉扯，才刚说了一句：“我要去慕晴那，有事儿回头再说！” 却立刻发现拉拽的力度顿时加大了几分，让自己想要逃脱是不可能了，这马上就听到郭逵急切地说道：“走走走，先到后厨再说。” 胡月补充了一句：“你老婆人好得很，晚点儿去也没事儿！” 我去，到底是怎么回事儿，这两人怎么这么卖力地把自己往后厨拽啊？这感觉有点儿不太寻常啊？ “到底什么事儿啊，有事儿直说，我真的要去看我老婆啊！” 一想到明天就能去医院打彩超，到时候就能够知道怀上了几个宝宝，这就让楚云风兴奋得无法自拔，估计晚上都睡不着啊！ 可是这两个家伙竟然这么生猛，让自己用尽全力都摆脱不了，看来似乎真的有什么要事儿啊？ 胡月一边使劲儿抵抗着楚云风的拉力，一边喘气道：“放心吧，耽误不了你多少时间，赶紧的，别抵抗了，大家都等着你的！” 什么？ 大家？ 这到底是什么情况？ 等到楚云风到了后厨之后，这才发现了事情好像是有些不太对劲儿，这不仅仅是朱师傅，就连吴妈也在。 这还不算什么，整个红案和白案的所有厨师全部都到位了，并且就连休假的四个人也都穿上了厨师服，这到底发生了什么？ 不过楚云风的疑虑没有持续太长时间，朱师傅第一时间就摆了摆手，让郭逵和胡月两人松开了楚云风。 随后他马上开门见山道：“那个厨师选拔赛是什么意思？还有里面提到的相关活动和培训又是什么意思？ 对了，还有名家指导这些，你快给大家伙儿说说啊！” ？？？ 楚云风一头雾水，对于朱师傅所说的厨师选拔赛一无所知，并且对他所说的内容也是相当的茫然。 于是马上疑惑地就问道：“什么选拔赛？什么培训啊？” “你不知道？” 吴妈立刻皱着眉头问道，这可是厨师协会在今天下午，哦不，中午就发布的信息，并且还有人亲自来酒店送了一份通知过来。 这都还不算呢，就在酒店不远处的小广场，那边都已经支起了一个宣传台，专门有人负责在那边进行宣传。 这立刻让大家意识到了，这一次的厨师选拔赛非同一般，这官方这么卖力的进行宣传，行为非常的反常，所以大家才想要第一时间知道这其中所蕴藏的内幕。 而之所以找楚云风，就是因为这份宣传通知是烹饪协会下发的，而楚云风可是跟他们很熟，这是大家都知道的。 关键是这通知里面的内容让大家不得不重视，相关的活动、培训以及名师指导，这些都是每一位厨师梦寐以求的，而且是晋升的金字招牌啊！ 现在能够提升厨师的名声不外乎就这么几个方法，而很多客人也是非常看重一位厨师的履历，一位有着丰富履历的厨师，绝对会受到客人们的追捧。 看到楚云风那茫然的眼神，大家都感到有些不可思议，按理说这种事情他应该是会提前知晓的，可是看他的表情，分明就是一无所知。 而大家也不会怀疑楚云风是在装懵，因为没有那个必要，于是朱师傅马上就把手上的那份通知递给了楚云风。 奥林匹克厨师大赛选拔赛？ 楚云风一看到这里之后，顿时便明白了几分，随后再看了看这通知上面的内容，更是明白了其中蕴含的隐藏内容，以及大家为什么会这么关注了。 等到楚云风抬头之后，立刻看到了大家关注的目光，于是斟酌了一下后，这才开口道：“就是大家看到的那样，事关奥林匹克厨艺大赛的选拔。 不过这一次明显官方是有所变动，加大了对厨师储备人才的重视，这对于所有厨师来说都是一个机会。 如果进入了组委会的法眼，后续的活动和培训肯定不少，这倒是一个提升履历的机会。” 对于楚云风的说法，朱师傅第一时间确认道：“你确定？官方真的是这么想的，而且也这么重视？” 作为川菜的老人，朱师傅可是知道川菜的一些过往，老师傅们对于自己的手里的绝活可是重视颇深，不会轻易传承下来。 而官网的宣传之中，还专门提到了名师培训，这就明显有要打破以往“留一手”的弊端，让不少没有机会学到高级菜式的厨师们心动了起来。 想要学习高端菜式，那可不是想学就能够学到的，没有一定的厨艺功底，加上一点儿机缘，想要学到名菜几乎是不可能的。 这些名菜大多都是传承有序，很多菜系都是有这流派的，不拜师的话想要学到那简直就是痴人说梦。 这也是阻碍一些有天赋却没有门路的厨师们一个天然的屏障，面对如今快节奏的社会，这对于厨艺界的长期发展来看，是相当不利的。 所以当楚云风郑重地点了点头之后，朱师傅和吴妈两人也是一脸的兴奋，而后厨的那些年轻厨师们，也都纷纷兴奋得欢呼了起来。 这让楚云风也意识到候会长他们这一次的改革力度也是相当的大，看来是要将华夏的厨艺界掀起一场极大的变动啊。 这后厨的厨师们平时能够学习的菜式也是不少的，自己平时也不会敝帚自珍，只不过一些高深的菜品大家即便是学了，那也是做不出来的。 强如郭逵和胡月两人，同样的一道菜品他们三个月都还无法完全掌握，就更不用说是其它人了。 可是毕竟这只是内部学习的机会，对于厨师的认知度和知名度的提高有限，如果有外部培训的话，这履历上面就很不一样了。 这也是为什么大家这么重视的原因，楚云风也是明白大家的想法。 看到朱师傅都有一点儿紧张了起来，楚云风马上肯定地回答道：“我非常确定，这一次凡是报名参赛的，应该都会收获不少。 如果被官方看重的话，今后的学习机会肯定是不少的，大家想要参加的话，可要积极报名哦！” 这肯定加鼓励的答复之后，顿时让所有人都欢呼和兴奋了起来，但随后便有人开始担心了起来。 “这比赛可是要持续一天啊，咱们要是都走了，这谁来做菜呢？” “是啊，咱们要是都去了的话，这后厨可就没人了啊？” ...... 所有后厨的人都担心了起来，可见他们对于酒店的认同感很高，要是换做其它酒店，说不定就直接请假了，哪里还会担心你有没有人做菜？ 就在这个时候，楚云风的身后响起了慕晴很干脆的声音：“那酒店就停业一天，你们都去参赛好了......”记住本站网址，，方便下次阅读，或且百度输入“”，就能进入本站 /74/74387/27182980.html