第一千三百四十一章 流量为王
这次传递过来的香味儿很是不一般，跟之前的所有菜品相比，它有着自己独特的浓郁魅力，让人很想第一时间看上一眼。 到底是什么样的菜品能够有着让人有一种很满足的感觉，特别是这股浓香之中夹杂着一种酥麻的感觉，的确是有些让人破防。 酥麻感？ 一点儿没错，楚云风在起锅了之后表面撒了一些花椒粉，这是最顶级的汉源花椒，也是最传统的吃法。 当年麻婆豆腐这道菜最终最顶级，也是最无敌的吃法，就是在上面撒上一勺花椒面，更是能够增添一抹独特的魅力。 在豆腐持续给出足够热力的源泉，花椒中的椒麻和香酥之感已经被彻底地激发，再加上这里面牛肉沫的香味儿侵袭，这简直就是让人有些欲罢不能。 “这是什么菜品？这味道简直是太绝了啊！” “闻起来还有一种酥酥麻麻的感觉，这吃起来的话岂不是会很爽？” “神奇，实在是太神奇了，这华夏的美食真的是让人大开眼界啊，太不可思议了！” “完了、完了，我已经完全被华夏美食给征服了，今后要是吃不到该怎么办呢？” “不行了、不行了，我得赶紧过去看一看，这道菜感觉太迷人了，我一定要把它给拍下来发给朋友们看一看！” ...... 当麻婆豆腐这道菜出现在会场之后，整个会场立刻被调动了起来，所有人都立刻围了过来，争相查看到底是什么样的神奇菜品。 “咦~？这好像是豆腐吧？” “华夏的豆腐啊？不过这红润的模样倒是挺特别的，还真是第一次见啊！” “豆腐还能这样做的吗？之前在华夏吃的豆腐菜品基本都是白味儿的，这是一种什么做法啊？” “香，实在是香！这豆腐中间都还在冒泡泡，看来这还挺烫的啊，待会儿吃的时候得小心一点儿！” “怎么还有饼啊？这饼是用来吃这道菜的吗？难不成是直接把豆腐放在饼上，就这么吃？这倒是有点儿吃西餐的感觉啊？” ...... 就在工作人员把餐盘摆放在桌上的时候，大家都在议论纷纷，特别是看到这个圆饼馒头的时候，每个人的想法都有些不太一样。 王部长可是第一时间就接到了余科长的电话，这在餐盘刚刚放上去的时候，第一时间就插了进去。 “我给大家示范一下这道菜的吃法，这是一道华夏的南方菜式，是川菜系里面最源远流长的一道菜，始于一百多年前。 这道菜叫做麻婆豆腐，按照川菜最经典的吃法就是配米饭，这一勺米饭上面淋上一些，拌匀了之后绝对是顶级的美味儿。” 王部长一开始就提前给自己餐盘里面弄了一勺米饭，把它做成一个蒙古包的形状，这会儿用勺子弄了点麻婆豆腐，浇淋上去之后，顿时这颜色和食欲就上来了。 拌匀了之后，王部长忍耐了一下心中的那抹冲动，这肚子还饿着呢，不过也只能先忍忍。 大家看到这米饭跟麻婆豆腐拌匀后，这无论是颜色还是香味儿，都已经能够提前感受到其中的风味儿，不少人已经开始向前跨了一步，即将准备学着这样动手了。 不过王部长刚刚将餐盘给放下，然后又抬起手接着说道：“不过今天再给大家介绍一下另外一种创新的吃法。 这种吃法有着一股华夏浓郁的陕北味道，也有一点儿北方饮食习惯的感觉，陕北味道呢就是吃肉夹馍，北方饮食那就是吃面食。 其实很简单，就是把这个圆饼啊直接从中间分开，像这样轻轻掰一下，但是不要掰断了，然后把麻婆豆腐给放进去。 最后再这么一合拢，就成了一个全新的，带着浓郁华夏风味儿的夹饼，这样吃起来风味儿会更加不一样的。 我给大家示范一下！” 王部长总算是等到这个机会了，这忙活了一上午，那可是一口美食都没吃到啊，这借着现在的机会，那还不赶紧来上一口？ 这一口下去，圆饼馒头带着松香酥软的口感，再加上麻婆豆腐那软嫩香浓的滋味儿，别提是有多么的幸福了。 “太香了，大家可以好好试一试，我......” 王部长本想再给大家说说这吃起来的口感和味道，可是一直围在旁边的客人们哪里还按捺得住，纷纷开始行动了起来。 喜欢米饭的人马上就去加米饭去了，不过也有不少人喜欢吃面饼，所以也是第一时间拿起圆饼馒头，学着王部长轻轻掰开，加了几勺豆腐进去，立刻便一口咬了下去。 不过让人意外的是，凡是下口比较急的人，顿时就傻眼儿了。 “呼哧、呼哧、烫、好烫啊......” “天哪，怎么这么烫，刚才示范的时候看着吃起来一点儿也不烫啊，这是怎么回事儿？” “呼哧、烫、呼哧、香、呼哧、烫啊......” ...... 无论是拌米饭，还是夹在面饼里面吃，这两种吃法都是相当的美味儿，只是这面饼的吃法让很多人有些猝不及防，那就是太烫了。 王部长听到这呼喊声默默地笑了，心道你们这么着急做什么呢？ 没看到自己刚才的手法吗？ 这麻婆豆腐加进去了之后，那可是需要把这圆饼给轻轻地压一压，把这豆腐给压扁一点儿，正好让中间最烫的部分跟圆饼结合，吸收这上面的热量。 不然的话当你一口吃进去的时候，豆腐中心最烫的部分，会让你直接跳起来的。 果然，不少人很快就反应了过来，立刻将这圆饼给挤压了一下，再品尝的时候便能够轻易地感受起这道美食的魅力了。 所有人都竖起了大拇指，这道菜品实在是好吃得没话说，特别是这香味儿的浓郁程度，已经米饭和圆饼的口感，怎么吃都吃不腻。 其实在宴席的后期上这道菜也是有考虑的，毕竟麻婆豆腐需要配着主食来吃，如果一开始就上来的话，大家几口就吃饱了，是会影响其余菜品的体验。 楚云风的策略相当的成功，后续的几道热菜上来之后，大家再结合这这主食，已经是完全吃得非常满意了。 会场的宴席在一片掌声中结束，金部长很是满意地对着王部长点了点头，随后带着客人们去休息去了。 下午还有一场会议，这今天的晚宴肯定又是一个巅峰，所以这投递过去的眼神让王部长也明白接下来的任务会更加重了。 把会场这边的收尾工作交代好了之后，王部长急匆匆地就往后厨那边跑去，这刚一进来便听到了后厨响起轰鸣的火焰跳动声音，看来应该是在做午餐了。 虽然刚才用圆饼麻婆豆腐填了填肚子，这不填还好，填了之后反而觉得是更饿了，也来不及查看大家在做什么美食，第一时间就兴奋得高喊道：“告诉大家一个好消息。” 带着兴奋的话语自然是吸引了大家的目光，王部长使劲儿挥了挥手，脸上露出了灿烂的笑容：“中午的宴会取得了圆满的成功，大家辛苦了！” 喔噢~！ 整个后厨开始响起了尖叫之声，特别是郭逵和胡月，两人兴奋得在原地直跳，而冯师傅则更是兴奋得在后厨就奔跑了起来，可见这心情有多么的激动啊？ 其余的大师傅们也是吼了一嗓子，随后开始使劲儿鼓掌，这的确是很不容易啊，五个人完成了十几个人才能完成的任务，的确是很了不起的。 并且这个宴会有着很多的不确定性，可是都被楚云风给提前预见并且有着充分的准备，要是换做其他人的话，肯定就会出现重大的纰漏，这国宴的脸面可就丢尽了。 不容易，是真的太不容易了！ 不过有了今天的经验，明天他们一早就准备，应该就没什么问题了，只是今天状况频发，下午还需要给他们搭把手。 “李老、小楚、冯师傅、郭逵、胡月，你们辛苦了，刚才金部长已经说了，等今晚的宴席结束之后，会给你们请功的。 这一次多亏了你们啊，不仅是优秀地完成了任务，而且还把川菜的魅力又重新带了回来，所有的客人都非常的满意。 你们是没看到会场客人们的激动，那简直是让我都感受到那种对于美食的崇高敬意，这是以往很难见到的。 而且你们想想，在接下来的几天里面，每一天，甚至是每一餐的美食都不一样，这些客人们会感受到一种什么样的体验呢？ 这就是咱们华夏的底蕴，让大家知道咱们华夏的魅力，这就是国家的实力！” 鼓掌！ 后厨响起了热烈的掌声，王部长的这番话很是能够调动起大家的荣誉感和自豪感，这是展示国家底蕴和实力的机会，所有的参与者都是一份子。 咕咕...... 前一秒还慷慨激昂的王部长，在兴奋完了之后，这肚子很是不恰当的叫了起来，这一下就让整个后厨彻底爆笑了起来。 “哈哈，马上就好，别太着急了啊！” “我们也没吃呢，怎么肚子就不叫呢？” “对啊，你说这奇不奇怪啊，我想让它叫两声儿，可它就是不听我的啊？” ...... 后厨的一片欢声笑语不断，气氛简直是热闹无比，被大家给打趣的王部长开心地摇了摇头，还很自豪地捂着肚子，就站在一旁看着大家炒菜。 今天中午自然是要好好庆祝一下，顺便好好地饱餐一顿，下午的活儿还不少呢！ 就在大家热烈庆祝的时候，外面自然也不会就这么“安静”下来，章欣然等人此时的繁忙和重要工作才刚刚开始。 作为对楚云风和川菜非常熟悉的人，章欣然今天可是全程在会场进行着探访，这次的东盟会举办有着非同一般的意义，所以无论是哪个重要的部分，都需要进行报道。 今天跟进的同事非常多，自己负责的部分也不少，上午的会议报道已经发了出去，而这国宴的报道不少同事都不太在意，只是一笔带过。 可是这次川菜所展现的意义可是非同一般，其他人不清楚，自己难道还会不知道吗？ 所以国宴这个板块，自己得把它的意义和内涵全部都给剖析出来，这才会让大家知道国宴的底蕴以及川菜的魅力。 要说到国宴的神秘，这对于所有人来说都是非常有吸引力的，如果再着重报道一下其中的菜品，那么更是会让大家入迷的。 其他的同事看不到这其中的奥妙，那是因为他们对于川菜的不了解，而平时国宴的菜品被报道出去，也没有太能够引起大家的关注。 原因很简单，那就是之前的国宴菜品都比较重复，而且大多都是拍摄一个菜单，看起来都没什么趣味儿。 毕竟比这个重要的新闻还有很多，把多余时间和精力放在这上面自然是不划算的，而这一次大家也是如此。 但是章欣然却非常的上心，毕竟自己可是知道楚云风为了这一次的国宴那绝对是精心准备了，并且是采用了压箱底儿的绝活儿。 “欣然姐，咱们真的要全力报道这国宴的事情吗？这会不会有些主次颠倒了啊？” “就是啊，我觉得这次会议的主题以及各个伙伴关系以及接下来所达成的一系列合作才是重点啊？” 小组里面的两位助理对于章欣然的主攻方向表示了一些担忧，毕竟其余的同事以及其它的媒体重心都不在这里，自然是很担心的。 不过章欣然却笑着回道：“这要是放在以前的会议，我的想法跟你们是一样的，不过这次不一样。” “不对啊，这次的会议规模和参与人数都是最盛大的，咱们的重点反而是跑偏了，这也太、太......” “我可是听他们三组的人说了，他们这一回可是找到了一个全新的突破口，特别是这合作的细节，听说掰得很细，咱们也赶紧分析分析吧？” 两位助理脸上的担心之色很浓郁，毕竟难得碰到一次这么好的新闻机会，自然是不会放过的。 现在唯一让人不解的就是章欣然的态度，她另辟蹊径的做法很是让人疑惑，完全看不懂这到底是什么章法。 面对成员的疑惑，章欣然自然是不会藏着掖着的，大家可都是一个战线的，知道她们疑惑是正常的。 所以章欣然马上就笑着问道：“我来考考你们，既然有这么多家媒体都在报道同一件新闻，那么用什么方法才能让自己的报道受到最多人的关注呢？” 这个问题其实有很多的答案，不过按照现在的模式来说，答案只有一个。 “流量呗，谁的流量多自然关注就越多！” “就是流量，现在可是流量为王的时代。” 两位小助理话刚刚说完，章欣然很是认同地点了点头，今天就让自己来好好给她们上上课。 “说得没错，流量为王，只要是有源源不断的流量，那么所受到的关注就一定比别人的多。 那么问题来了，既然大家的报道都是千篇一律的，凭什么你的关注就能够比别人多呢？” “这简单啊，只要在报道里面增添一些新意，那么流量自然就来了啊！” “还是要看报道的侧重面，挑选大家感兴趣的，这样一来流量就增加了啊！” 看来这两位小助理还是很明白流量的玩法，章欣然也很认同地点头道：“说得没错，可我也没说不去报道这次会议的细节啊？ 我们的重点目标是穿插对国宴的细节，由此来以点带面地对各种细节报道，这就是我们流量为王的密码所在。” 两位小助理对视了一眼，然后迷茫地对着章欣然摇了摇头，明显是搞不明白这其中到底有什么奥妙。 这里面的“秘密”自然不是所有人都知道的，于是章欣然把头靠过去，贴近两位小助理的耳边轻轻地说道：“如果我说...... 这次国宴的菜品连续几天都不重样，而且每一道都是无与伦比的精品，并且全部都是一个菜系的菜品，而且还是同一个厨师做出来的。 你们认为这流量会如何？” 嘶~！ 两位小助理立刻用手捂着自己的嘴，彻底地震惊之下，瞪着大大的眼睛，一脸不可置信地看着章欣然......>记住本站网址，，方便下次阅读，或且百度输入“”，就能进入本站